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실습 및 견학




커피나무 견학장(본점 앞)


  



자가배전 (내 마음대로 로스팅)



1.매장에서 원하는 생두 구입
2.본점 로스팅실에서 코칭을 받으며 로스팅
3.추출 시




로스팅 기초 교육 및 코치 : 2시간 (10만원)

(카메룬 블루마운틴 생두 1kg : 23000원 제공 포함)




  



커피 현장 체험 학습 프로그램


1..커피나무 견학 (10분)
2.커피 이야기(40분: 동영상포함)
3.커피의 세계 (30분~1시간)_커피산지와 수입 유통과정교육 / 공정무역가치 / 사회적기업 / 체험학습 /  창업성공노하우 등 강의
4.커피 체험 및 시음 (1시간) : 핸드픽, 핸드 로스팅,
커피 추출 및 향미 표현 교육 및 체험 (2인1조 로스팅 실습)


* 기본 금액 : 3만원/인(위 1.2 항목 단순 견학: 음료제공)

* 강의와 커피 체험 및 시음 포함: 10만원/인 (샌드위치제공)

* 대상: 유치원 및 학교, 기업, 기관 및 단체 (회당 4~ 20명)

* 문의 및 신청 : 031-262-6645   farmercoffee@naver.com





본사 및 생두창고  

경기도 용인시 수지구 신봉1로366번길30. B1, F1. 별관 

(주)샤인위드컴페니언 

OFFICE 

30,Sinbong 1-ro 366 beon-gil, Suji-gu, Yongin-si, Gyeonggi-do, S.Korea.  Shine with Companion co.,Ltd

본사 

카페 경기도 용인시 수지구 신봉1로366번길30(신봉동 681-1).  

작은농부커피 

Tel  031-262-6645, +82-10-9279-7573 (안광중)    

E-mail  farmercoffee@naver.com

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